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公告公示

吉林市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

来源:发布时间:2020-09-02 15:03

    2020年食品安全评价性监督抽检中发现吉林市船营区奕丹鲜肉批发行销售的食用农产品(猪后腿肉)检验不合格,现将不合格食品风险控制情况通告如下:

一、吉林市船营区奕丹鲜肉批发行销售的食用农产品(猪后腿肉)。

(一)抽检基本情况。经南京市药品监督检验院检验吉林市船营区奕丹鲜肉批发行销售的来自吉林市万鑫肉制品有限责任公司的食用农产品(猪后腿肉),磺胺类(总量)项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求。

(二)不合格食品风险控制情况。2020820执法人员接到国抽检验报告后与当事人联系,当事人称没有营业,本人没在吉林市。2020824执法人员来到当事人经营的地点吉林市船营区吉兴路45号东北亚批发市场1栋大厅110,将国抽的检验报告送达给了当事人并对当事人经营的场所进行了现场检查,查看了业主有效的营业执照及相关证件。现场发现当事人当日没有进货,没有营业,销售柜台没有猪肉。该摊点位于1栋大厅的西侧,肉类区的中间,共有两节柜台,柜台后边有两个冰柜,据当事人讲抽检批次的不合格猪肉已全部销售,没有库存。执法人员制作了现场检查笔录和询问笔录。

经查,当事人于2020721从吉林市万鑫肉制品有限责任公司购进猪肉共计70市斤,进货价21/市斤,销售价为28/市斤,货值金额为1960元。当事人接收到《检验报告》后对该批次猪肉进行了召回,由于售完时间较长,没有消费者退货。在检查过程中,当事人提供了供货单位有效的营业执照、生猪定点屠宰证、动物防疫条件合格证复印件,销售猪肉的动检合格证和检验检疫合格证等相关证明,有进货票据和销售票据,索证索票齐全,建立了食用农产品进货查验记录。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

 

 

 

                     吉林市市场监督管理局

                        2020年8月31